quarta-feira, 20 de junho de 2012

Quinoa e Uma Salada

Mais uma vez por motivos profissionais d'ele fomos os dois em passeio a Lisboa e depois de achar que se gasta demasiado dinheiro em transportes públicos (que por sinal devia de ser mais acessível) deliciamos-nos pela calçada do Chiado e Baixa.
Passeio do chiado sem dar um passo dentro da Bertrand é pecado, daí fui mostrar o seu interior ao moço que ainda não tinha tido o prazer de o cheirar ... sim eu sei é estranho, mas aquela loja tem um cheiro muito característico e eu, tendo trabalhado à uns anos atrás na Rua Garrett passei algumas horas de qualidade naquela bela livraria ... xiii nostalgia.
Depois de ele tratar do seu assunto profissional, voltámos à calçada e da baixa voltámos caminho para a Rua do Alecrim onde visitámos o espaço Quinoa.
Gostei do espaço e do ambiente, simples e com uma montra de encher os olhos, a senhora foi muito simpática e o serviço eficaz ... portanto votamos na visita :)
O café sendo Nespresso, para mim estava perfeito (para ele também) e os mini salames eram deliciosos.

De conversa animada lá descemos para o Cais do Sodré para voltar ao cacilheiro e às águas do Tejo. Em casa as quartas-feiras são dia de Salada portanto hoje saiu esta:

Para a "Saladadoquehouveremcasa" precisa de:

- Alface
- Agriões
- Laranja em gomos
- Queijo Fresco
- Tamaras sem caroço
- Sementes de Girassol
- Milho Frito
- Azeitonas sem caroço
- Vinagrete de Azeite, Mel, vinagre e Oregãos

Lava tudo, corta tudo e mixa tudo ... Pronto ;)


2 comentários:

  1. Olá!
    Ultimamente também tenho usado muita quinoa e kentinhas em saladas. Dá alguma robustez às ditas cujas. :)
    Adorei as fotos!

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    1. Olá Ana, obrigada pelo comentário.
      Concordo contigo :)

      Beijinho

      Living2Cook*

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